Mürbeteig ohne butter oder margarine

So entstehen auch ohne klassische fette köstliche kuchenböden und kekse. Das einfache Rezept für süßen Mürbeteig gelingt dir in gerade mal 10 Minuten. Jetzt ausprobieren mit ♥ ♥. Statt tierischer fette kann man hier geschickt pflanzliche öle verwenden, die eine wunderbare mürbheit verleihen.

Dieses einfache Rezept für Mürbeteig eignet sich gut als Grundrezept für Quiche-Rezepte und andere süße oder herzhafte Backrezepte. Doch es gibt tatsächlich einige überraschend gute alternativen. Die kalte Margarine in Flocken darüber geben und die Zutaten mit den Händen.

Mürbeteig ohne Butter - einfach & lecker | Zubereitung. Kokosöl bringt einen leichten exotischen touch mit, wenn man das mag. Probiere es aus, es lohnt sich definitiv, über den tellerrand hinauszuschauen. Dieser Mürbeteig ohne Butter, ist in nur 10 Minuten zubereitet und dient als einfacher Teig, welchen man mit salzigem oder auch süßem Belag belegen kann.

Für den veganen Mürbeteig zunächst Mehl, Zucker und Salz in einer Schüssel miteinander vermengen. Dieser Mürbeteig ist ohne Butter – dafür enthält er feine Margarine. Mürbeteig ohne Butter. Wichtig ist, dass das fett gut mit den anderen zutaten verbunden wird.

Sogar lard, also schweineschmalz, kann eine traditionelle option für einen knusprigen teig sein. Forme in anschließend zu einem flachen Ball, wickle diesen fest in Frischhaltefolie ein und lass ihn für 30 Minuten im Kühlschrank kühlen.

Manchmal ist auch eine kombination aus öl und einem anderen fettstoff entscheidend. Beginne damit, alle Zutaten mit den Händen oder mit Hilfe einer Küchenmaschine zu einem glatten Teig zu verkneten. Mürbeteig Ohne Margarine - Wir haben 8 raffinierte Mürbeteig Ohne Margarine Rezepte für dich gefunden!

Finde was du suchst - appetitlich & vielfältig. Mit ein wenig übung entdeckt man so ganz neue geschmackswelten im mürbeteig. Ein gutes olivenöl eignet sich zum beispiel für herzhafte varianten hervorragend. Für süße gebäcke kann ein neutrales sonnenblumen- oder rapsöl die richtige wahl sein.

Schritt 1: Den Mürbeteig herstellen. Mürbeteig ohne butter oder margarine zu machen, ist eine spannende herausforderung. Der teig entwickelt dann eine ganz eigene, oft leichtere textur.